Une opération de la Gendarmerie Royale à Ouled Dahou révèle de graves infractions dans une boulangerie traditionnelle à Inezgane

Une inspection de terrain révèle des manquements sanitaires à Ouled Dahou

Dans le cadre des opérations de contrôle continues visant le secteur alimentaire, une inspection minutieuse menée par les services de la Gendarmerie Royale de Temsia, située dans la juridiction de la commune d’Ouled Dahou (préfecture d’Inezgane-Ait Melloul), a mis en lumière une série de défaillances organisationnelles et professionnelles au sein d’une boulangerie locale.

Les données disponibles indiquent que cette inspection s’est principalement concentrée sur le respect, par les établissements de préparation alimentaire, des règles en vigueur en matière d’hygiène et de sécurité sanitaire, des normes essentielles pour garantir la protection des consommateurs face aux risques pour la santé publique.

Saisie d’équipements et procédures judiciaires contre les contrevenants

L’inspection des installations de la boulangerie a permis de relever plusieurs violations flagrantes de la loi, entraînant l’intervention immédiate des autorités compétentes pour engager les procédures judiciaires nécessaires à l’encontre des responsables.

Par ailleurs, un véhicule utilisé pour les activités professionnelles de la boulangerie et fonctionnant au gaz butane a été saisi, dans le cadre du renforcement du contrôle sur les équipements susceptibles de présenter un danger pour la sécurité publique et l’environnement.

Poursuite des campagnes de contrôle pour la protection du consommateur

Cette initiative s’inscrit dans une série de mesures visant à assainir le secteur alimentaire de toutes les pratiques informelles menaçant la santé des citoyens. Les boulangeries et commerces similaires font l’objet d’un suivi rigoureux de la part des autorités sécuritaires et locales.

Il est attendu, selon les informations recueillies, que les services compétents poursuivent leurs campagnes proactives et inopinées dans diverses zones afin de détecter toute infraction et d’appliquer la loi avec fermeté pour garantir le respect des conditions de santé publique.